22.06.2026
Mit der Küchenmagd auf kulinarischer Zeitreise durchs Schloss
Familiensonntag im Museum Schloss Doberlug lädt Kinder und Familien am 12. Juli zum Entdecken, Mitmachen und Genießen ein
Beim Familiensonntag im Museum Schloss Doberlug schlüpfen Kinder in historische Rollen und entdecken unter Anleitung der Küchenmagd, wie einst am Hof der Herzöge von Sachsen-Merseburg gekocht, serviert und gespeist wurde.
© LKEE/Andreas Franke
Gemeinsam mit Eltern und Großeltern erkunden Kinder im Alter von fünf bis zwölf Jahren den Weg vom Schlosshof über verborgene Winkel bis hin zur festlich gedeckten Tafel. Dabei erfahren sie auf anschauliche Weise, welche Aufgaben die Bediensteten am Hof erfüllten und wie aufwendig die Zubereitung und das Servieren der Speisen damals waren.
Die Küchenmagd plaudert aus dem Nähkästchen und verrät unter anderem, welche Bedeutung Aufschneider und Mundschenk hatten und warum auch Zuckerbäcker und Schokoladenmädchen zu den wichtigen Persönlichkeiten in einer herrschaftlichen Küche zählten.
Ein besonderer Höhepunkt erwartet die jungen Teilnehmerinnen und Teilnehmer nach dem Rundgang: Inspiriert von der Vorliebe des Adels für das einstige Luxusgetränk bereiten sie eine Schokolade à la Herzogin Christiana selbst zu. Fein gerieben, vorsichtig erhitzt, schaumig gerührt und mit Schokostreuseln verfeinert entsteht so ein süßer Abschluss der Zeitreise in die Barockzeit.
Die Teilnahme kostet 8 Euro, ermäßigt 4 Euro. Eine Anmeldung ist erforderlich und wird telefonisch unter 035322 6888520 oder per E-Mail an museum-schlossdoberlug@lkee.de entgegengenommen.




